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le herbes (également appelées Poacées) sont des plantes herbacées (et certaines ligneuses) qui appartiennent à l'ordre des monocotylédones. Il existe plus de douze mille espèces de graminées dans presque toutes les régions du monde.
Il existe deux types de graminées, selon leur cycle de vie:
- Graminées annuelles. Ils ont un cycle et se reproduisent une fois par an. Par exemple: blé, avoine.
- Graminées vivaces. Ils se reproduisent plus d'une fois par an. Par exemple: herbes, bambous.
Importance et utilisation des graminées
La plupart des graminées sont utilisées pour fabriquer des produits tels que les farines car la plupart sont des céréales (orge, riz, blé entre autres).
D'autres sont utilisés pour fabriquer du papier mâché, pour lequel ils utilisent la tige ou la paille. De plus, la fabrication de cordes avec des tiges et des feuilles d'herbes est fréquente.
Exemples de graminées
- Graines pour oiseaux
- Riz
- L'avoine
- Bambou
- Canne à sucre
- Orge
- Seigle
- Falaris (Phalaris tuberosa)
- Fétuque robuste
- Maïs (Zea Mais)
- Fils
- Herbe de balle (Dactylis glomerata)
- Pâturages
- Sorgho
- Blé
Tiges
Les tiges du herbes Ils sont également appelés roseaux car ils sont cylindriques et elliptiques. Ils ont des nœuds de texture solide et entre ces nœuds, les cannes sont creuses, ce qui leur permet d'avoir suffisamment de souplesse pour pousser dans les zones venteuses. À leur tour, les tiges des herbes peuvent être:
Tiges aériennes:
- Tiges ascendantes. Ils sont ascendants et droits et ont des entre-nœuds courts près de la base et plus largement espacés vers l'apex.
- Tiges rampantes. Ce sont des tiges qui ne s'élèvent pas verticalement mais qui le font au niveau du sol.
- Tiges flottantes. Ce sont des plantes herbacées qui poussent dans l'eau et flottent grâce aux tiges creuses des herbes.
Tiges souterraines:
- Les rhizomes. Ce sont des tiges souterraines qui dégagent (à croissance horizontale) des racines ou des pousses de leurs nœuds.
- Pseudobulbes. Ce sont des tiges qui s'épaississent dans les entre-nœuds et sont rares parmi les herbes (Un exemple de cette sous-classe est le Phalaris tuberosa ou graines pour oiseaux.
Feuilles
Les feuilles du herbes Ils se composent de trois parties:
- Gaine. Il recouvre la tige et se chevauche avec elle.
- Ligule. Membrane ou groupe de poils entre le limbe et le pétiole. (dans certaines espèces, il peut ne pas être présent).
- Limbe. Feuille qui recouvre la plupart des feuilles d'herbes.
Fleurs et fruits
Ils ont une structure appelée inflorescence, c'est-à-dire que les fleurs sont situées à l'extrémité de la tige. De plus, les fleurs d'herbes peuvent être unisexuées ou hermaphrodites. Les fruits des graminées peuvent être des graines (la plupart des graminées ont une graine comme fruit), des noix ou des caryopses.
Il est important de noter que les graminées produisent une quantité importante de pollen qui est distribuée par le vent. Par conséquent, les graminées qui ont une reproduction sexuée, les graines se propagent grâce à l'action du vent.
