Coenzymes

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• Exemples de coenzymes

le coenzymes ou cosubstrats ils sont un petit type de molécule organique, de nature non protéique, dont la fonction dans l'organisme est de transporter des groupes chimiques spécifiques entre différentes enzymes, sans faire partie de la structure. C'est une méthode d'activation qui consomme des coenzymes, recyclées en continu par le métabolisme, permettant la perpétuation du cycle et l'échange de groupes chimiques avec un minimum d'investissement chimique et énergétique.

Il existe une très grande variété de coenzymes, dont certaines sont communes à toutes les formes de vie. Beaucoup d'entre eux sont des vitamines ou en proviennent.

Voir également: Exemples d'enzymes (et leur fonction)

Exemples de coenzymes

• Nicotinamide adénine dinucléotide (NADH et NAD +). Participant aux réactions redox, cette coenzyme se retrouve dans tous cellules les êtres vivants, soit comme NAD + (créé à partir de zéro à partir de tryptophane ou d'acide aspartique), un oxydant et un récepteur d'électrons; ou comme NADH (produit de la réaction d'oxydation), agent réducteur et donneur d'électrons.
• Coenzyme A (CoA). Responsable du transfert des groupements acyles nécessaires à divers cycles métaboliques (comme la synthèse et l'oxydation des acides gras), c'est une coenzyme libre dérivée de la vitamine B5. La viande, les champignons et le jaune d'œuf sont des aliments riches en cette vitamine.
• Acide tétrahydrofolique (coenzyme F). Connu sous le nom de coenzyme F ou FH₄ et dérivé de l'acide folique (vitamine B₉), est particulièrement important dans le cycle de synthèse des acides aminés et en particulier de la purine, par la transmission de groupes méthyle, formyle, méthylène et formimino. Une carence en cette coenzyme produit une anémie.
• Vitamine K. Lié au facteur de coagulation sanguine, il agit comme un activateur de différentes protéines plasmatiques et de l'ostéocalcine. Il est réalisé de trois manières: Vitamine K₁, abondant dans tous les régimes alimentaires et d'origine végétale; Vitamine K₂ d'origine bactérienne et vitamine K₃ d'origine synthétique.
• Cofacteur F420. Dérivé de la flavine et participant au transport d'électrons dans les réactions de désintoxication (redox), il est vital pour de nombreux processus de méthanogenèse, de sulfitoreduction et de détoxification de l'oxygène.
• Adénosine triphosphate (ATP). Cette molécule est utilisée par tous les êtres vivants pour alimenter en énergie leur réactions chimiques et utilisé dans la synthèse de l'ARN cellulaire. C'est la principale molécule de transfert d'énergie d'une cellule à l'autre.
• S-adénosyl méthionine (SAM). Impliqué dans le transfert de groupes méthyle, il a été découvert pour la première fois en 1952. Il est composé d'ATP et de méthionine, et est utilisé comme adjuvant dans la prévention de la maladie d'Alzheimer. Dans le corps, il est produit et consommé par cellules hépatiques.
• Tétrahydrobioptérine (BH4). Aussi appelé saproptérine ou BH₄, est une coenzyme essentielle pour la synthèse de l'oxyde nitrique et des hydroxylases d'acides aminés aromatiques. Sa carence est liée à la perte de neurotransmetteurs tels que la dopamine ou la sérotonine.
• Coenzyme Q10 (ubiquinone). Il est également connu sous le nom d'ubidécarénone ou coenzyme Q, et il est commun à presque toutes les cellules mitochondriales existantes. Il est vital pour la respiration cellulaire aérobie, générant 95% de l'énergie du corps humain sous forme d'ATP. Il est considéré comme un antioxydant et est recommandé comme complément alimentaire, car à un âge avancé, cette coenzyme ne peut plus être synthétisée.
• Glutathion(GSH). Ce tripeptide est un antioxydant et un protecteur cellulaire contre les radicaux libres et autres toxines. Il est essentiellement synthétisé dans le foie, mais toute cellule humaine est capable de le fabriquer à partir d'autres acides aminés, comme la glycine. Il est considéré comme un allié précieux dans la lutte contre le diabète, divers processus cancérigènes et maladies neurologiques.
• Vitamine C (acide ascorbique). C'est un acide sucré qui agit comme antioxydant puissant et dont le nom vient de la maladie qui cause sa carence, appelée scorbut. La synthèse de cette coenzyme est coûteuse et difficile, son apport est donc nécessaire par l'alimentation.
• Vitamine B₁ (thiamine). Molécule soluble dans l'eau et insoluble dans l'alcool, nécessaire à l'alimentation de presque tous vertébrés et plus microorganismes, pour le métabolisme de les glucides. Sa carence dans le corps humain conduit aux maladies du béribéri et au syndrome de Korsakoff.
• Biocytine. Indispensable dans le transfert du dioxyde de carbone, il se produit naturellement dans le sérum sanguin et l'urine. Il est utilisé dans la recherche scientifique comme teinture pour les cellules nerveuses.
• Vitamine B₂ (riboflavine). Ce pigment jaunâtre est essentiel à la nutrition des animaux, car il est requis par toutes les flavoprotéines et le métabolisme énergétique, de lipides, les glucides, protéine et les acides aminés. Il peut être obtenu naturellement à partir de lait, de riz ou de légumes verts.
• Vitamine B₆ (pyridoxine). Coenzyme hydrosoluble éliminée par l'urine, elle doit donc être remplacée par l'alimentation: germe de blé, céréales, œufs, poisson et légumineuses, entre autres aliments. Intervient dans le métabolisme de neurotransmetteurs et il a un rôle de premier plan dans le circuit énergétique.
• L'acide lipoïque. Dérivé d'acide gras octanoïque, il est impliqué dans l'utilisation du glucose et dans l'activation de nombreux antioxydants. Il est d'origine végétale.
• Vitamine H (biotine). Aussi connu sous le nom de vitamine B₇ ou B₈, est essentiel pour la dégradation de certaines graisses et acides aminés, et synthétisé par de nombreux les bactéries intestinal.
• Coenzyme B. Il est essentiel dans les réactions redox typiques de la génération de méthane par la vie microbienne.
• Triphosphate de cytidine. Clé dans le métabolisme des êtres vivants, c'est une molécule à haute énergie, similaire à l'ATP. Il est essentiel pour la synthèse de l'ADN et de l'ARN.
• Sucres nucléotidiques. Donneurs de sucre monosaccharides, sont vitaux dans la constitution d'acides nucléiques tels que l'ADN ou l'ARN, à travers des processus d'estérification.

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