15 exemples de chromatographie - Encyclopédie

Contenu

Exemples de chromatographie
Autres techniques de séparation des mélanges

La chromatographie est une méthode de séparation des mélanges complexes largement utilisés dans différentes branches de la science. Utilise un ensemble de techniques basées sur le principe de la rétention sélective séparer les composants d'un mélange dans un état de pureté élevé, ou pour les identifier dans un mélange et déterminer leur proportion exacte.

De cette façon, le chromatographie consiste à exposer un certain mélange à un support spécifique (gaz, papier, un liquide neutre, etc.) afin de profiter des différences de vitesse d'adsorption de chaque composant du mélange, en les identifiant à partir du spectre de couleurs que le mélange produit au fil du temps.

Adsorption (pas d'absorption) est le coefficient d'adhésion du mélange à la surface du support, et selon la différence des vitesses de réaction des composants du mélange, ceux-ci peuvent être efficacement séparés ou leur pourcentage de concentration peut être mesuré dans tous les cas.

Ce processus de séparation se déroule en deux phases:

Phase statique. Le mélange est appliqué sur un support spécifique et préparé pour la mesure.
Phase mobile. Une autre substance est déplacée sur le support, pour permettre sa réaction avec les composants du mélange et que la différence de vitesse de réaction les sépare.

De cette façon, certains substances ils auront tendance à bouger et les autres à rester, selon leurs natures respectives. Cela peut être réalisé en utilisant des phases esthétiques et mobiles de diverses conditions: liquide, solide et gazeux.

Voir également: Exemples de mélanges

Exemples de chromatographie

Renverser du vin sur une nappe blanche. Au fur et à mesure que le vin sèche au contact de l'air, les différentes substances qui le composent teindront le blanc du tissu d'une couleur différente, permettant ainsi de les identifier alors que cela serait normalement impossible.
Dans les tests sanguins. La chromatographie des échantillons de sang est souvent effectuée afin de séparer et identifier les substances qu'il contient, normalement imperceptibles, de la couleur qu'ils réfléchissent sur un support ou soumis à une lumière spécifique. Tel est le cas d'une drogue ou d'une substance spécifique, comme l'alcool.
Dans un test d'urine. L'urine, plus encore que le sang, est un mélange de divers composés dont la présence ou l'absence révèle le fonctionnement du corps. Par conséquent, une séparation chromatographique peut être effectuée rechercher des résidus inhabituelscomme le sang, les sels, le glucose ou les médicaments.
Revue de la scène de crime. Comme dans les films: des tissus, fibres, tissus ou autres supports sont pris d'observer la séparation d'adhérence de différentes substances, comme le sperme ou le sang, qui à première vue pourraient passer inaperçus.
Contrôles de santé des aliments. La réaction des aliments soumis à un spectre chromatographique étant connue, On peut voir s'il y a un type de substance inappropriée ou de produit d'agents microbiens en eux à partir d'un petit échantillon.
Vérification des niveaux de contamination. Que ce soit dans l'air ou dans l'eau, la réaction des substances dissoutes et imperceptibles peut être mesurée à partir d'un petit échantillon, en utilisant un support spécifique qui permet de distinguer les composés, en laissant sécher l'eau, par exemple.
Tests microbiologiques complexes. Cette technique est largement utilisée pour lutter contre des maladies comme Ebola, par exemple, car dans ce cas permet la distinction entre les anticorps les plus et les moins efficaces face à une maladie mortelle.
Applications pétrochimiques. La chromatographie est utile dans le processus de séparation les hydrocarbures d'huile et sa transformation en divers matériaux raffinés, qui ont des propriétés et des adhérences très dissemblables et observables.
Vérification incendie. Pour déterminer s'ils ont été provoqués ou non, la chromatographie sur résidus est souvent utilisée pour déterminer montrer la présence de substances inattendues dont la réactivité est différente du reste, comme certain combustibles fossiles.
Pour séparer les encres. Les encres étant composées de différents pigments dans un milieu liquide, il est possible de séparer ces pigments par chromatographie et mettez en évidence les différences entre chacun. C'est en fait une expérience courante pour expliquer cette technique, à l'aide de marqueurs colorés.
Détection de radioactivité. Étant donné que les éléments radioactifs ont des activités et des taux d'émission différents de ceux de la matière ordinaire, ils peuvent souvent être identifiés en utilisant cette technique en laboratoire. exposer la matière à des substances qui montrent le changement de vitesse de réaction.
Pour déterminer la pureté d'une substance. Des matériaux de haute pureté sont souvent nécessaires dans l'industrie, en particulier les gaz (dont la volatilité rend cela difficile) et un mécanisme pour évaluer cela est la détection chromatographique de résidus d'autres substances, à partir de l'utilisation d'une phase statique liquide.
Etude des vins. Dans la détection des vins monovariétaux, la chromatographie est souvent utilisée pour savoir s'ils sont mélangés avec d'autres souches, car celles-ci présenteront des caractéristiques différentes détectables en présence d'un milieu statique différent.
Contrôle de la distillation industrielle des spiritueux. Par chromatographie en phase gazeuse, les composants de qualité de base présents dans la liqueur peuvent être identifiés et quantifiés (éthanol, méthanol, acétaldéhyde, acétal, etc.), permettant ainsi une administration responsable desdits composés.
Etudes de qualité des huiles d'olive. La chromatographie est essentielle dans l'examen et la classification de l'huile d'olive, car elle fournit une étude du profil de graisse, de l'acidité et de la valeur de peroxyde présents dans le mélange.