Activités agricoles

Auteur: Peter Berry
Date De Création: 19 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 13 Peut 2024
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Agrotourisme : concilier les activités agricole et commerciale
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Il s'appelle secteur agricole à une partie du secteur de production primaire des entreprises dont activités économiques, Communément rurales ou liées à la vie extra-urbaine, elles visent à l'exploitation des ressources du secteur agricole (agriculture) et de l'élevage (élevage) principalement. Selon la législation des pays, la pisciculture peut également faire partie de ce secteur.

Ces activités fournissent matière première à une longue partie de la chaîne commerciale, comme l'industrie alimentaire, les fourreurs, les restaurants, les marchés urbains, le commerce saisonnier et un long etc., en particulier dans les secteurs liés à la manipulation des aliments et au traitement du cuir (chaussures, gants, etc.).

En raison de leurs modes de fonctionnement, ces activités sont fortement conditionnées par les conditions climatiques, la qualité des sols et l'introduction d'avancées technologiques de nature différente qui améliorent leur productivité ou cherchent à compenser des faiblesses environnementales incontournables.


De même, ils sont vulnérables aux pollution de l'environnement et les effets du changement climatique, représentent un secteur vulnérable face à la demande croissante et imparable de denrées alimentaires à l'échelle mondiale.

D'un autre côté, dans les pays moins développés, le secteur agricole est généralement situé dans des populations pauvres ou mal desservies, qui affecte la qualité de vie de ses producteurs et favorise un exode incontrôlable vers la ville.

Exemples d'activités agricoles

  1. Culture de céréales, de céréales et d'oléagineux. L'un des secteurs commerciaux qui génère et déplace le plus grand volume de marchandises au monde est celui des semences, des céréales et des céréales. Aussi bien pour l'alimentation que pour nourrir d'autres cultures ou introduire des semences bio-ingénierie, sans oublier le blé, le riz et le maïs, pierres angulaires de l'alimentation des cinq continents, ce secteur de l'industrie est peut-être le plus robuste dans le domaine agricole dans sa totalité.
  2. Culture de légumes. La production de légumes à grande échelle est la principale injection alimentaire disponible sur les marchés urbains ou suburbains du monde entier. Telle est leur demande, qu'ils sont souvent cultivés de manière artisanale et biologique, évitant les effets des pesticides et des pesticides.
  3. Les cultures fruitières. Habituellement liées aux fruits de saison, ces filières disposent de vastes zones de culture dans lesquelles la production se fait à grande échelle. Selon les canaux de distribution choisis, ces fruits peuvent être acheminés vers le réseau de marché ordinaire ou peuvent même être vendus dans des camions qui sillonnent les rues, surtout lorsqu'ils proviennent de petits agriculteurs. Un pourcentage élevé va également aux industries et aux fabricants urbains, qui fabriquent avec eux des desserts élaborés et des biens de consommation non périssables.
  4. Cultures en serre et en pépinière. Habituellement à plus petite échelle, puisqu'il s'agit de cultures qui ne nécessitent pas de grandes superficies de terres mais qui appliquent plutôt les lois de l'agriculture intensive dans des espaces limités mais avec des rendements élevés, elles produisent généralement une grande variété de légumes et de légumineuses qui répondent à la demande locale. Beaucoup de ces cultures mineures sont de forme organoponique et, contrairement aux cultures traditionnelles, elles peuvent avoir lieu dans les villes.
  5. Floriculture. La culture de fleurs pour la consommation personnelle ou pour la production de Navets et les arrangements constituent également une industrie importante dans le domaine, en particulier dans des pays comme la Colombie et le Mexique, où ils contribuent à un secteur non négligeable de l'économie locale de diverses villes.
  6. Sylviculture. C'est le nom donné au soin et à la culture de la végétation sauvage, en forêt, en collines ou en montagne, permettant l'extraction de matières (bois, liège, caoutchouc) à travers une intervention industrielle plus ou moins considérable, sans entraîner la transformation de l'espace naturel dans la ferme ou la zone de culture. Bon nombre des matériaux qui alimentent l'industrie de la fabrication légère proviennent de ces types de cultures.
  7. Bovins. Sans doute l'activité d'élevage la plus populaire et la plus répandue de la civilisation humaine, dont les origines remontent à l'antiquité lointaine et dont l'importance dans la plupart des gastronomies occidentales est incontestable, non seulement pour son apport en viande, mais pour les dérivés laitiers et un tout culture d'exploitation des cuirs pour les vêtements et les ustensiles.
  8. L'élevage porcin. Le porc occupe la deuxième place en importance dans l'activité de l'élevage occidental, car sa viande est généreusement incorporée dans les différents régimes alimentaires de l'hémisphère, à la fois dans les saucisses, les côtelettes et une grande variété de préparations qui profitent à pratiquement tout le corps de l'animal. De plus, leur exploitation est relativement peu coûteuse, puisqu'au lieu de se nourrir, du moins pour le petit bétail, ils sont généralement approvisionnés en restes de nourriture et en déchets de matières organiques.
  9. Élevage de volaille. L'élevage et l'abattage de poulets sont également une activité économique extrêmement centrale dans le secteur de l'élevage. Sa viande est presque universellement appréciée, ainsi que celles préparées à partir d'œufs, ce qui permet une rentabilité élevée pour le producteur. Cependant, il a souvent été remis en cause pour l'utilisation d'hormones et autres compléments génétiques qui sont contraires à l'éthique et à la longue nuisent à la consommation de cette viande blanche.
  10. Élevage ovin et caprin. Moins répandu en comparaison, et pourtant populaire dans les pays arabes, en Europe et en Patagonie argentine, le pâturage des moutons et des agneaux a également sa place dans le développement rural et dans l'imaginaire collectif. L'élevage et l'abattage de chèvres et de béliers sont également appréciés bien que moins importants que les bovins ou les porcins.
  11. L'élevage des camélidés. Le lama, la vigogne et le guanaco sont des camélidés américains dont le pâturage se produit dans les régions sud-américaines de l'Argentine, du Pérou, de la Bolivie et du Chili. Sa viande est utilisable, ainsi que son lait, et sa fourrure est une source de tissus de factures variées (gants, écharpes, manteaux), qui sont à bon prix dans les villes.
  12. Autres formes de bétail. Il existe d'autres formes d'élevage adaptées à la diversité des régions habitées par l'homme, utilisables comme source alimentaire directe et indirecte et qui entreraient également dans le secteur agricole, pour les particuliers ou exotiques comme cela puisse paraître.
  13. Activités de soutien à l'élevage. Font également partie du secteur agricole les activités de la branche, telles que la production d'aliments pour nourrir les animaux, la distribution, l'abattage ou différentes formes secondaires d'exploitation qui, cependant, ont lieu dans les zones rurales ou, au plus , dans les segments intermédiaires de la chaîne de production.
  14. Pisciculture et pisciculture. Selon la législation, ce poste peut appartenir au secteur agricole ou à la pêche côtière. Cependant, l'élevage en captivité d'espèces ayant une valeur gastronomique comme la truite se déroule d'une manière qui n'est pas très similaire à la collection côtière d'espèces marines, et pour cette raison, il est plus proche du secteur de l'élevage que de la pêche.
  15. Apiculture et collecte de miel. L'élevage et l'entretien de ruches d'abeilles pour l'extraction et la collecte de produits de divers types est également un élément bien connu dans le secteur agricole. De cette manière, on obtient du miel, de la gelée royale, de la cire, du pollen, de la propolis et des apitoxines, tous de consommation populaire et même d'évaluation pharmaceutique. Depuis les années 80, cependant, il y a eu un déclin alarmant des abeilles dans le monde, qui a été étudié de manière approfondie par des experts dans le domaine, étant donné l'importance de ces insectes dans la pollinisation.

Il peut vous servir: Activités primaires, secondaires et tertiaires



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